２月２８日（水）２年D組で郷土料理の調理実習を行いました。先日の講演会を受けての実習です。

献立は「五目おこわ・磯部椀・切り干し大根のサラダ」

切り干し大根のサラダは、ツナの水煮缶の水分で乾物を戻せば、災害時の非常食にもなるそうです。もち米の蒸し方も教えていただき、勉強になりました。とても美味しく出来ました

２月２７日（火）田人・勿来地域包括支援センターの石川様、小名浜地域包括支援センターの舟生様に御来校いただき、認知症について理解を深めました。１２月から続く第３弾。今回は、地域に暮らす花さんが認知症になった場合（架空の事例）、「私たちに出来ることは何か？」について考えたことを発表しました。グループでの話し合いは１２月に行っていた為、今回は意見を集約した資料を見て、新たなアイディアがあれは追加して発表をします。

この発表ですが、ただ読み上げるのではなく、講師の先生が気になった意見をピックアップし、そう考えた理由を質問するというスタイル。ドキドキしますが、色々な考えを知ることができ、より理解を深めることができました。

記憶はなくなっても、感情は残る認知症。花さんの「楽しい」を増やすために、私たちにできる事はたくさんあることを学びました。

2月26日(月)に１年生に向けてインターンシップ報告会を行いました！

２年生は９月に全９社の土木会社へインターンシップへ行きました。

現場見学だけでなく測量や土木作業、土木施工管理の勉強を

行っている会社もありあました

インターンシップ期間は雨でできることが少ない中、貴重な体験を来年インターンシップを体験する１年生に教えることができました

４日間あるインターンシップで１日１枚スライドに写真を入れたり、アニメーションをいれたりなど様々な工夫のある発表になりました

１年生にとって来年なにを学びたいか見通せる報告会になりました

来年のインターンシップや授業へ活かしたいです。

２月２６日（月）ジェレミー先生の授業が２年D組で行われました。本来、ジェレミー先生の担当学年は１年生だけなのですが、「何としてでもジェレミー先生の授業を受けたい‼」という熱いオファーに対する英語科の神対応です。

授業は英語による質問の答えをグループで考え、ボードで解答する形式。ジェレミー先生のプライベートに関するもの、英会話に関するもの等４つのジャンルから出題され、正解すると難易度ごとにポイントが与えられるルールで進んでいきました。

大盛り上がりの１時間。正解数が多かったグループには御褒美スイーツが授与されました

先生方の御協力により実現した授業、とっても楽しかったです！

２月２２日（木）猫の日だからという訳ではありませんが、「さかなのさばき方教室」を行いました。講師の先生は魚塾のダンディな先生方です。

始めに、いわき市水産課の鈴木様から常磐ものについて講話を頂きました。いわき市民なら一度は聞くこのワード。常陸国（茨城県）と磐城国（福島県浜通り）沿岸でとれる美味しい海産物をさしていますが、江戸時代から美味しさでその名をとどろかせていたそうです

本日のお魚は脂ののったイワシ。１人４尾をさばきましたが、最初は苦戦していた生徒も４尾目にはプロ並みの上手さ！美味しいハンバーグとつみれ汁を作りました。

お礼の言葉を述べた宮沢さんは「上手にさばけるようになったので、家でも作って家族に食べさせたいです。」との感想。

御協力くださいました関係各位に心より御礼申し上げます。

　　　　　　　　ありがとうございました

　１学年では２月１６日（木）５・６校時に、各学科に関連した業界から、それぞれ講師をお招きし、仕事にまつわるエピソードを交えた講演をしていただきました。将来の生徒たちの進路選択につながる一助となりました。

２月１９日（月）・２０日（火）の両日、勿来・田人地域包括支援センターの石川麻衣様をお迎えし、認知症サポーター講習を行いました。講演・演習をとおして認知症への理解を深めました。

2025年には65歳以上の約20％が認知症になると推計されています。さらに言えば、75歳以上の55％が認知症になるとの推計も…。

しかし、病気を理解し、適切に対応することで本人が安心して生活できるようになるそうです。本人が穏やかに暮らす事ができれば、介護の負担を減らすことができます。超高齢社会を生きる私たちにとって、認知症の理解はもはや常識！しっかり学んで、より良い社会を築きましょう！

生徒の感想

・アルバイト先のコンビニにも、何回も同じ物を買いに来るおじいちゃんがいる。店内だけになってしまうが見守っていきたい。

・認知症高齢者の推計値が怖いと思った。正直、自分は罹りたくないが、困っている人がいたら力になりたい。

・認知症になると何もできなくなると思っていたが、そうではないことが分かった。自分にできる事を考えるきっかけになった。

2月19日(月)に二学年を対象に職体感ツアーに行ってきました！

各クラス見学場所が違うため、クラスごとに各見学場所でへ行ってきました。

２Aは午前中に『(株)かねまん本舗』さんへ見学に行き、午後は『木村ミルクプラント』へ行ってきました。

＊かねまん本舗＊

＊木村ミルクプラント＊

２Bは午前中は自動車販売会社の『日産』、午後は『エリエール』へいってきました。

＊日産＊

＊エリエール＊

２Cは午前中『いわき大王製紙』、午後に『(株)アドマック』へ行きました。

＊いわき大王製紙＊

＊アドマック＊

２Dは午前中『エリエール』、午後に『夕月』へ行きました。

＊エリエール＊

＊夕月＊

見学をして、地元企業にはどのような企業があるのか、どんな仕事をしているのか、実際に見て感じることができました。

今回の見学を踏まえ、今後の進路活動に活かしていきたいと思います。

生徒たちの進む道が楽しみです

2月15日(木)に二学年が地元企業説明会及び進路ガイダンスに参加してきました！

午前中は進路に関わる講演会及びグループワークをしてきました。

午後は、就職希望者の地元企業説明会と進学希望の進学相談会の二つに分かれ、説明や相談を受けてきました。

＊グループワーク＊

＊進学相談会＊

今回の説明会に参加し、それぞれの進路について深く考えることができ、進路実現に向け一歩前進することができました

今後の進路活動に活かしていきたいです

２月１４日（水）５校時、２年D組において郷土料理講習会を行いました。郷土料理スペシャリストの上遠野恭子先生をお招きし、福島県の郷土料理について学びました。

旬の食べ物や季節の食材が郷土料理の起源になっていること、その土地の気候や地理的条件によって、同じような料理でも違いがあること等々。

そしてこの講習会・・・。２週間後には郷土料理の調理実習が‼

今から楽しみです

２月１４日（水）保育実習室にて、進路報告会を開催しました。

協力してくれたのは、桒村瑞希さん（県外就職）、土井かえでさん（市内就職）、佐藤小雪さん（４年制大学）、山﨑海空さん（短期大学）、洲﨑優梨奈さん（看護専門学校）、水澤蒼海さん（専門学校）の６人の先輩方です。

進路希望決定の時期や、手続き、準備の仕方や今だから言える後悔など…。それぞれの体験から、後輩たちへの温かいアドバイスが続きます。その中で、何人かの先輩が「進路希望の決定は、早ければ早い程、準備の時間が長くなる」「よく調べて動かないと必ず後悔する」ことを話してくれました。

２年生は進路行事が続きます。先輩のアドバイスを胸に刻み、しっかり準備しましょう！

２月４日（日）いわき市文化センターにて、「高校生発！Iwakiならではグルメをつくろう　お披露目会」が行われました。応募総数４４作品の中から選ばれた５作品の販売に向け、生産者様との交流会や商品開発の発表等、盛りだくさんな１日でした。本校からは生活科学科３年の市川華愛さんと桒村瑞希さんが選出され、１１月より取り組んできました。

表彰式後はテレビ局の取材もあり、緊張した表情を見せた２人でしたが、この日は友人同伴OK！だったため、最後はほっとした笑顔があふれました

市川華愛さんの商品は「all about bakery」さんで、桒村瑞希さんの商品は「ビストロあん庵」さんで提供中です。

プロの技術でブラッシュアップされた美味しいグルメを、是非ご賞味ください‼

２月１日（木）一足早い節分料理の実習で、恵方巻を作りました。

そして！今年の恵方を向き、お願い事を胸にみんなで試食タ～イム

ここがどこか、分かりますか？それは内緒ふふふ。

１月２４日（水）の授業では、自分たちで考えたフルコースのメニューをみんなで作り、テーブルセッティングをして会食を楽しみました。これが最後の授業なので、感慨もひとしお・・・。調理室とも今日でお別れです。

翌日からは学年末考査がスタートし、私たちの高校生活もいよいよカウントダウン。テストも頑張るぞ！（多分）