2月8日に、植田町にあります「植田八幡神社」において家庭クラブ代表者3名で針供養を行いました。
　針供養とは折れた針や錆びた針を供養する行事で、それまで固い布を刺していた針をやわらかい豆腐やこんにゃくに刺し神社に納め、針に感謝し針仕事（裁縫）の上達と無事を祈る行事です。
　本校では家庭科技術検定被服製作1級取得を目指す生徒もおり、針を刺す表情も真剣そのものです。1年に1回ではありますが、このような行事のお陰で気持ちが引き締まりました。

１２月５日（火）１４時３０分より、東北電力株式会社　いわき営業所　電気教室内において、IH料理教室に家庭クラブ員１０名が参加しました。

　IHクッキングヒータは本校調理室には1台しかないので、初体験の生徒がほとんどでした。
当日は「バジルのグリーンパスタ」「ミートローフ」「クリスピーチキン」「カップケーキ」等
ホームアドバイザー２名の方のご指導により６品を作りました。

　たとえば、ゆで卵の場合IHクッキングヒーターですと、卵にかぶらない少量のお湯で数分間で作れるなど、IHを使った簡単でエコな料理に生徒達も感心していました。
1時間程度で調理も終わり、おいしく試食させていただきました。

　

５月２７日（土）９時より、生活科学科家庭クラブによる「ハーブDEクッキング！」が行われました。今回は「色々なハーブを使った料理」としてワンプレートランチを作りました。

　メニューは…ローズマリーとバジルを使ったチキンソテー、クレソンを入れたポテトサラダ、カモミールティを使ったゼリーです。

　どれも手軽に作ることができおいしいので、とても好評でした。ハーブの香りに包まれての活動で、楽しくおしゃべりしながら、とても和気あいあいとした雰囲気の中おしゃれなワンプレートランチが完成しました。今回のこの取り組みを今後の家庭クラブの活動に生かしていきたいと思います。