１０月１８日（金）　１学年園芸科生徒３９名が、川部町にある株式会社アグリホープの茶豆工場を見学しました。アグリホープで生産される「かほる茶豆」は、環境制御型のLED植物工場内で苗を栽培したのち太陽光型植物工場へ移植しています。２つの大学の栽培技術協力により実現した茶豆の水耕栽培により、10月から6月の夏以外に冷凍ではない新鮮な茶豆を出荷できるのは、世界初とのことでした。

　１０月３０日（水）・１１月２７日（水）・１２月１１日（水）の３日間にわたって、日本フルーツアートデザイナー協会代表　髙梨由美先生をお招きして、フルーツアートデザイン実技講習を開催しました。フルーツカッティングの技法にアートの要素を取り入れ、ペティナイフ１本で、果物を美しく変身させました。

　令和元年１２月１０日（火）、１８日（水）の２回にわたり一般社団法人Switch　代表理事の久保田　健一氏を講師に迎え、堆肥販売に向けての「パッケージデザイン講習」を行いました。

　第1回目では身近な商品デザインからデザインに必要な情報について学びました。

　デザインするにあたり、商品の特徴や商品の強みと弱みなど情報を調査し、誰に買っていただくかなどのターゲットを絞ることが大切であるとお話いただきました。

　第2回目では1回目の講義を参考に４班に分かれ、自ら考えたパッケージデザインやキャッチコピーを模造紙を使ってまとめプレゼンしました。

参加した生徒からは

「自分たちで一から考えて作りあげることはとても大変だと感じました。アドバイス頂いたことを参考にしていきたいと思います。」や

「他の班のデザインや考えに驚き、勉強になりました。」

など今後、デザインを作っていく上で重要となるデザインの作り方の基本や他者との情報共有の大切さを学ぶことができました。

　７月１１日（木）、株式会社グリーバルの石黒様をお招きし、室内緑化や屋内緑化等の「特殊緑化」について学びました。石黒様は、特殊緑化施工の世界トップレベルの方です。今回は、全国や世界の特殊（室内、壁面、屋上）緑化の最先端の現状について伺いました。

　７月１６日（火）、緑化コースを学ぶ緑地土木科２年生が株式会社グリーバルの石黒様の案内で、東京にある銀座エリア最大の商業施設（ブランドショップ、レストラン）ＧＩＮＺＡＳＩＸ内の室内緑化見学と、パソナ大手町牧場（室内飼育）の屋上緑化の見学をしてきました。

　東京では特殊緑化が進んでおり、私たちの学習活動に大きな刺激となりました。