３月９日～１１日の３日間、東京日本橋にある日本橋ふくしま館MIDETTEにおいて、「ふくしま・いわきフェスタin日本橋」が開催されました。本校は１０・１１日の２日間参加させていただき、販売やアンケートなどを実施しました。

　１０日（土）は１５時より本校にもお越しいただいたフランス料理店の萩シェフと一緒に、一般の方にいちごジャムの作り方を教える講座の手伝いをしました。一般の方に教えるのが初めての生徒もおり、初めは緊張した様子でしたが、一生懸命に作業工程を説明していました。出来上がったいちごジャムは本校で製造したパウンドケーキにつけて試食！皆さん笑顔でおいしいと言って下さったので、生徒も大満足でした。
　１１日（日）は本校の製品の物販と、現在新商品開発に取り組んでいる「万能（磐農）ネギダレ」の試食アンケートも実施しました。どちらも多くのお客様が立ち寄ってくださり、優しいお言葉をかけてくださいました。今回のアンケートの結果をもとに、今後も活動を進めていきます！
　２日間、ありがとうございました！