５月２７日（土）９時より、生活科学科家庭クラブによる「ハーブDEクッキング！」が行われました。今回は「色々なハーブを使った料理」としてワンプレートランチを作りました。

　メニューは…ローズマリーとバジルを使ったチキンソテー、クレソンを入れたポテトサラダ、カモミールティを使ったゼリーです。

　どれも手軽に作ることができおいしいので、とても好評でした。ハーブの香りに包まれての活動で、楽しくおしゃべりしながら、とても和気あいあいとした雰囲気の中おしゃれなワンプレートランチが完成しました。今回のこの取り組みを今後の家庭クラブの活動に生かしていきたいと思います。