日誌　スクールライフ

食品流通科の実習～製菓・製パン～

2023年9月12日 15時05分
今日の出来事

外部講師として

パティスリー・ペールノエルの永久保様に

来ていただき、新商品の開発を行いました。

昨年度のパウンドケーキ、モンブラン、マカロンに続き、

今年度も秋口の発売を目指して取り組んでいます！

発売はマルトで行われる予定で、生徒が製造したスイーツが

プロの手で形になっていくのが楽しみです