日誌　スクールライフ

生活科学科～食で季節を表す～

2023年7月6日 18時10分

7月6日。

2年選択「調理」の授業で、ゼラチンの扱い方を学ぶため、2色ゼリーを作りました。

ただ普通の2色ゼリーを作るのも、、、ということで

次の日、7月7日は七夕！ということもあり、『2色ゼリー・七夕Ver』を作りました

星に見立てたフルーツを散りばめて

ブルーのゼリーはサイダーを使ってほんのりシュワシュワさせました

食べ物で季節感を表すことも「おいしさ」につながります

みんなで作ると、よりおいしく感じられますね