本日の磐農 ～ 医食同源（薬食同源） ～
2022年11月25日 18時00分１１月２５日（金）
～ 食べるものと、薬になるものの源は同じ ～
３年「生活教養」では中国料理とマナーについて学習しています
本日は２種類の「点心」を作る調理実習を行いました
≪ 当天的菜単（本日の献立） ≫
甜点心（ティエンティエンシン） 杏仁豆腐
鹹点心（シエンティエンシン） 饅頭（肉まん）
饅頭（肉まん）の皮は
とにかくよくこねる
しっかり発酵させ
ふかふか
美味しい饅頭（肉まん）完成です
有特色的饅頭（個性的な肉まん イイですね）