生活科学科２年「調理」で、春を感じる「いちご大福」を作りました。お餅に砂糖とお水を加えた生地で、フレッシュないちごと甘～いあんこを包みます。う～ん、最高‼

授業では、この生地が時間がたっても固くならない理由についても学んでいます。理由？砂糖がお餅のでんぷんに作用し、α化を保つからです

結構ムズカシイことやってます。でも、美味しく頂きました

２月７日（火）学年末考査が始まりました

２月４日（土）いわき合同庁舎にて「第３回　高校生発！いわきテイクアウトメニュー開発」入賞者のお披露目会が開催されました。いわき市内の高校生が地元愛あふれるレシピで応募し、プロの目に留まった作品がブラッシュアップされて商品化‼

本校は生活科学科の岩原千愛希さん・薄井紀乃花さん・渡邉楓華さんがダイニングキッチン月海さんとコラボいたしました。ねぎ味噌を添えたきのこピラフに月海さん人気商品のから揚げがセットされたお弁当。その名も「ピラフらガール弁当」です。

各校が商品の紹介をした後、表彰式が行われました。副賞として、福島さくら農業協同組合様からは市内特産品を、常磐共同ガス株式会社様からはハワイアンズ入場券を頂きました

他校入選作品も美味しそう！全品制覇するぞ～

2月1日（水）

2年「生活教養Ⅰ」では「上品な常識ある女性」を

目指し、様々なマナーについて学習しています。

本日は「紅茶を美味しくいただくために」と題し

紅茶にあうお菓子作りにチャレンジです

紅茶にあうお菓子といえばクッキー

次回は珈琲にあうお菓子作りにチャレンジします（予定）

１月３０日（月）

「令和４年度 農業クラブ校内研究発表大会」が開催されました。

この研究発表大会を勝ち抜いた各部門の研究班は

今年６月に南相馬市で開催される

県大会への出場権を獲得します

【Ⅲ類　生活科学科】

【Ⅲ類　園芸科】

【Ⅲ類　食品流通科】

【Ⅰ類　食品流通科】

【Ⅱ類　園芸科】

【１類　園芸科】

【審査員長　加藤教頭先生　講評】

どのグループの発表も素晴らしかったです

研究内容をまとめ、発表まで準備する

決して簡単な事ではありません

研究過程は勿論、発表会もひとつの成果です

本日成し遂げた事を自信にして、次に繋げてください

今年度、各学科が取り組んできた

学習内容・実践活動の総決算！

各学科・各専攻班、素晴らしい研究発表でした

気になる審査結果は・・・明日の投稿を待て！！！

１月２７日（金）

小雪ちらつく１月最後の金曜日

保育実習室に人影発見っっ！！！

１月30日（月）に行われる

農業クラブ「プロジェクト発表」の校内発表会に向けて

練習に励む2年生の姿がありました。

学科の代表に選出されて１週間・・・一生懸命、練習を

重ねてきました。

今年度の取り組みをしっかり発表できるといいですね

１月２５日（水）雪がぱらつく寒～い本日。

生活科学科２年「介護福祉基礎」では、いわき保健所の渡邉絢子先生を講師に迎え、ストレスとの向き合い方について勉強しました。

青年期に抱えがちな様々なストレス。成長につながる良いストレスと、健康を害する悪いストレスがあること、悪いストレスを抱えた時の対処法、友達から悩みを打ち明けられた時の適切な話の聞き方等、身近に起こりうる事例について色々と学ぶことができました。

1・2年生は間もなく学年末考査が始まります！（2/7～2/10）

え⁈ストレス？

高得点を目指して勉強を頑張る‼　良いストレスでありますように

１月２４日（火）

先週に引き続き　課題研究発表会が行われました

　1年生・2年生が

　発表会を見学

 3年生の発表

素晴らしかったですね

～ 学科長からの講評 ～

知識を価値あるものにするために、

学んだことは実践しなければいけません。

是非、実生活に活かしていってください。

「課題研究」を終えてこの1年間の取り組みを

振り返りながら 後輩へのアドバイスも・・・

「自分の進路に関する分野で研究を進めると良い」

「計画通りに進めていくのが大切」

「時間が足りなかった！早めに行動するといい」

3年生のみなさん　よく頑張りました　お疲れさまでした

１月２３日（月）

生活科学科３年「生活と福祉」の授業にて

今年の干支「うさぎ」をモチーフにした

お正月の縁起物「福だるま」を作成しました

グループホーム「わいの家」のみなさんへ

プレゼントさせていただきました

赤は「魔除け」の色

赤いだるまは、病気や災難を防ぐ縁起物です

ホーム長様、職員の皆様　温かいご対応ありがとうございました

１月２０日（金）

 「３学年０学期」を迎えた2学年

本日のLHRは「小論文講座」

進路実現に向けて本格的に始動です

「卒業まで　あと１１日」な３学年

生活科学科  科内選択授業の最終回は・・・

食生活分野に関する学習の集大成です